Shakespeare para iniciantes

Desde de terça passada Fernando Meirelles nos deu um presente com a adaptação da série Slings and Arrows. Conta num tom comico como Oliveira (Pedro Paulo Rangel), um diretor decadente que é atropelado por um caminhão de presunto em seu lugar como diretor artistico do Municipal entra Dante (Felipe Camargo) que fez sucesso teve uma sincope e sumiu. Dante conversa com o falecido Oliveira e remonta Hamlet, sendo uma referencia ao proprio Hamlet. Felipe Camargo depois da fama de drogado, volta com vigor e brinca com a fama de louco de Dante e nos divertimos quando percebemos que é blefe. Também no elenco tem Ellen (Andrea Beltrão) que foi apaixonada por Dante e fazia Ofélia na temporada em que ele teve um ataque, Maria Flor como Kátia a iniciante talentosa e Daniel de Oliveira como Jacques um ator de novela que se mostra sem talento e surpreente. A instabilidade de Dante em meio a sua sensibilidade e ser o alter ego de Hamlet tornam a série uma grande descoberta. Uma cena que ficará como marca é quando Dante direciona Jacques para fazer o clássico "ser ou não ser" mostrando que tem duas saídas ou Hamlet esta se fingindo de louco para os guardas do castelo ou ele esta fazendo para si mesmo. E nesta cena Jacques começa a entender o famoso personagem de Shakespeare. Também linda a cena em que Ellen e Dante mostram como é dificil ser ator, lidar com criticas negativas, medo de esquecer o texto e Ellen pergunta por que não aprendeu a fazer pães e doces. Então ele a olha no olho e diz: DANTE - Ah, você seria a Prima Dona da padaria. O portugues ia ficar desesperado, porque você ia chegar atrasada todos os dias. E todos lá iam te odiar porque você ia ser chata, mesquinha.. mas teriam filas quilométricas de gente esperando pra comer seus paezinhos deliciosos.
E na ultima apresentação Dante ainda mostra qual seria a premissa de Gertudres que Ellen fará contando como viu Ofélia se afogar, sendo então um grande momento da diva da equipe. No primeiro capitulo tivemos surpresas como a dupla de Tango e Tragédias fazendo os homens que cuidam do corpo do Oliveira no necrotério. Alias uma outra ideia brilhante da série um dos pedidos do falecido diretor é que tirem sua cabeça e a carne para usar sua caveira na estreia de Hamlet. Então Dante quando conversa com a caveira coloca umas jujubas na boca desta dando um tom sarrista. Ou a engraçada sequencia que Oliveira agradece uma empresa e o dono diz que esta ajudando o teatro como sua filha que desenhou um ponei no telhado, ele também dará Shakespeare para os ignorantes em suas próprias palavras.
Sem falar nos atores que faziam a propaganda da Brastemp, Arthur Kohl e Wandi Doratiotto fazendo os gays afetados da equipe que chegam até apostar se Jacques também seria do babado. E não podemos deixar de falar de Naum de Gero Camilo como o zelador apaixonado pelo Municipal e sabendo de cor peças e cenas. Na última ele diz achar Mac Beth apenas a história de um psicopata.
Como diria Shakespeare "a vida é cheia de som e fúria e significa nada".

República Gastrônomica da China

Jen Lin-Liu conta num relato simples porém emocionante da sua infância tendo vergonha de servir a comida chinesa de sua mãe para os amigos até a reviravolta depois da formatura e a conciliação com sua origem. Pois sendo shino-americana no fundo Lin sempre se sente mais americana.
O livro tem partes maravilhosas como a luta de Jen para entender o que mestre Zhang escrevia na lousa até a cena conciliatória em que ela assume seu lado americano. Uma parte delicada do livro seria o duro aprendizado de cortar macarrão onde no começo ela só fazia bolas gordas enquanto o certo seria fatias finas como serpentinas, passando pela dor no punho apelidada carinhosamente de doença do "macarrão" até sua vitória no quiosque de Pequim sendo super agil.
E a engraçada parte em que ela procura um afiador de facas para seu cutelo até descubrir que os afiadores que passam fazendo barulho de latas são "invisíveis" para pessoas como ela.
Lin consegue então trocar seu cutelo por um que já veem afiado provocando inveja de outros alunos. Tempos depois ela finalmente vêe o afiador e se arrepende da troca.
O livro deixa um gosto de quero mais na boca quando Lin faz uma reunião cozinhando won-tons com a diretora Wang para seus amigos estrangeiros. E mesmo começando tudo muito tarde a festa foi um sucesso e todos se divertem cantando "Karma Chameleon" de Boy George no ipood da autora.
Aqui vai um tira-gosto do livro:

Camarão frito
• 12 camarões graúdos (GG), descascados e limpos
• ½ colher de chá de pimenta-do-reino branca moída
• ½ colher chá de sal
• 2 colheres de chá de vinho de arroz ou xerez
• 2 talos de cebolinha verde, apenas a parte branca, finamente cortados
• 1 colher chá de gengibre descascado e picado
• 1 ovo grande
• 1 gema
• 1 xícara farinha de trigo
• 2 ½ colheres sopa de maisena
• 1 litro de óleo vegetal

Corte os camarões ao meio no comprido e abra-os, deixando-os achatados. Amacie-os socando ligeiramente com o lado do cutelo. Arrume os camarões num prato e esfregue-os com a pimenta e ¼ de colher de chá de sal. Salpique com o vinho, a cebolinha e o gengibre, depois cubra com um saco plástico e deixe na geladeira por 30 minutos, ou ate 2 horas.
Numa tigela, bata o ovo e a gema. Acrescente o restante de sal. Sempre mexendo, acrescente ½ xícara de farinha e maisena; misture bem. A massa deve ficar um pouco mais rala que a de panqueca. Se estiver rala demais acrescente mais farinha e maisena (três partes de farinha para uma de maisena. Derrame ½ xícara restante de farinha num prato. Ponha a tigela com a massa, o prato com a farinha e os camarões marinados perto do fogão.
Ponha o óleo na wok sobre o fogo médio-alto até ficar quente, mas não fumegante. Enquanto o óleo aquece, passe os camarões na farinha, um de cada vez, e ponha-os na beira do prato. Quando o óleo estiver quente, mergulhe cada camarão na massa, segurando-os pela cauda. Remova qualquer excesso de massa com os dedos e introduza suavemente os camarões na wok, com cuidado para que o óleo não espirre. Quando a wok estiver cheia de camarões (dependendo do tamanho dela, você pode fritar em duas levas), aumente o fogo para alto e frite até ficarem marrom-dourados, cerca de 5 minutos. Deixe-os escorrer sobre uma toalha de papel e sirva imediatamente.

E aprendemos que não importa sua origem no fim a comida nos conciliará.

O Sistema aqui é bruto, fia!

Logo no começo vemos Vivian (Vanessa Giácomo) sendo questionada no Aeroporto sobre sua estadia em Londres. Em seguida entra Jean Charles (Senton Mello) e falando em inglês diz que é casado com uma inglesa, tem um filho e a prima veio para ajudar. Vivian pergunta o que ele falou Charles simplesmente fala: Se vai mentir mente direito Vivi! Aqui o sistema é bruto, fia.
Ai vemos que o brasileiro que ficou famoso por ser injustamente morto pela Scotland Yard tinha principios proprios. E nem por isso não era uma pessoa que ajudava todos como na cena que ele conserta o som no show de Sidney Magal.
E mostra também a tênue linha que separa o moral do imoral para se sobreviver em Londres como a cena em que Jean trai seu chefe (feito pelo próprio chefe) pegando um cliente deste e compra em seguida uma tela de plasma.
Também vemos por que pessoas do interior de Minas como os primos de Menezes como Alex (Luis Miranda), Patricia (a própria prima Patricia Armani) e Vivian (Vanessa Giácomo) saem em busca de uma vida melhor sendo as vezes humilhados. Uma cena que ilustra muito bem isto é quando Alex mostra a cozinha em que vivem com sanduicheira, jarra que ferve a água, fogão de última geração, grill George Forman "original", microondas e tudo mais. Ou Charles orientando Vivi para atravessar a rua: "Oh aqui ta escrito 'see left', depois toma um onibus de dois andar no meio da testa".
O filme no começo quase parece um documentário de como é morar em Londres sendo ilegal, se não fosse as aparições das televisões inglesas falando de terrorismo quase nos esqueceriamos do fim trágico do nosso personagem central. Ou a tocante cena em que os policias mostram Jean no necroterio e os primos assustados e inseguros. Então Alex entra dentro do quarto onde o corpo se encontra e grita chamando os ingleses de covardes.
O filme deixa saudades de Charles mesmo sem conhece-lo e pensamos quando será feito justiça?