domingo, 29 de junho de 2008

Zorba o que sabia VIVER!!!


Filme de Michael Cacoyannis, com o maravilhoso Anthony Quinn fazendo o vital Alexis Zorba!!! Amo este filme... Pra mim existem duas cenas que mostram toda uma existencia!!!
  1. Jules et Jim com Catherine cantando Turbillion de la Vie (o video tb neste blog).
  2. A cena final da dança de Zorba e Basil (Alan Bates).
Este filme de 1964, conta a história de Basil (Alan Bates) que herdou uma mina da familia. Já no barco conhece o bom vivant Zorba que oferece trabalho em troca de casa e comida. E assim conhecemos o preconceito das mulheres da ilha com a viúva (Irene Papas) por quem Basil se apaixona. Já Zorba conhece a triste Madame Hortense (Lila Kedrova).
Cenas maravilhosas como a cena de amor da Papas e Bates e a cena final.
Ah! No livro de Anthony Quinn, Tango Solo, ele diz que estava com o pé quebrado e eles não tinham nem mais dinheiro e nem tempo. Por isso a dança do Alexis é um pokinho diferente!
Então conselho do próprio personagem titulo, quando algo der errado na sua vida, deixe seu corpo falar tb. Não apenas sua boca!
Com vcs a dança de hino a vida ao som de Zorba's dancing:

sábado, 28 de junho de 2008

Viva o Triângulo!!!


Sempre me perguntam pq gosto tanto de triângulos amorosos... Bom para começar, qdo a moça é a ponta dependendo da mistura é bem interessante!!!
Dois triângulos mudaram minha vida... O primeiro da novela Bebê a Bordo com Rei (Guilherme Fontes) , Raio de Luar (Silvia Buarque) e Rico (Guilherme Leme)... Raio era uma militante política que se apaixonava depois de várias brigas com Rei mais eles nunca realmente levaram coelho (giria da novela para "transar")... A situação vai complicando a ponto de Raio ficar com Rico e Rei com Sininho (Carla Marins na foto). E outro caso, mais clássico o maravilhoso filme Jules et Jim!!! Não preciso falar muito... Apenas que dois amigos dividem a volutariosa Catherine.
Bom os triangulos sempre apimentam roteiros...
Aki vão umas regrinhas de um triângulo:
  1. A maioria dos triângulos começa com um casal... E devido a problemas, aparece alguém apaixonado por uma das pontas.
  2. Os dois homens ou mulheres no fundo são um complemento para o vertice (o objeto da paixão).
  3. Melhores cenas são do desejo contido de uma partes ou das duas... Como Jim vendo o pescoço de Catherine ou a cena que Raio e Rei tentando se acertar mais recheadas de desencontros e desentendimentos.
  4. Sempre é necessário fazer escolhas... Conciliar nunca como já aprendemos em Jules et Jim, familia feliz a 3 nunca.. Acaba em morte!!!
O legal de triângulos que você descobre profundamente os personagens... Veremos até onde vão seus desejos e limites. E como vertice o bacana que no fim, o objeto do desejo tem um mundo perfeito por 3 segundos... Pois terá o cara romântico e apaixonado (Rei) e o animal sexual (Rico) como em Bebê a Bordo ou terá o compreensivo incondicionalmente (Jules) e o mundano que entendia a mulher (Jim) em Jules et Jim.
Enfim se um dia por acaso vc entrar num triângulo não descarte logo de cara... Veja pq entrou... E aproveite um pokinho...

Sopa do Último Metro


Lembra o filme do Truffaut com Catherine Deneuve e Gerard Depardieu que conta sobre um judeu escondido no porão de um teatro durante a 2° Guerra? Pois é... Esta sopa me lembra muito este filme...
Esta receita é de uma tcheca amiga da minha mãe. Ela se chamava Dona Tereza, morava em Caraguatatuba e tinha um restaurante e uma doceria... Quando eu era pequena endividivada meu pai so de passar na porta e tinha que comprar um docinho... Dona Tereza era casada com Seu Hugo, e segundo ele contou para minha mãe que esta senhora escondia judeus. Na verdade na versão original não sei o que substituia o caldo de carne. Podia ser carcaças de carnes, gorduras.

Sopa da Dona Tereza


  • 1 1/2 litro de água com 2 tabletes de caldo de carne
  • Manteiga
  • Farinha de Trigo
  • 1 ovo por pessoa
  • salsinha
Modo de Preparo:
Ferva a água com o caldo de carne. Reserve. Numa panela, cozinhe a manteiga na farinha. Coloque o caldo de carne e espere dar uma leve engrossada. Assim que ferver, os ovos já levemente mexidos com um garfo (nunca como omelete, só a gema rasgada), coloque na panela. Teste o sal e por fim coloque salsinha!!!

Esta receita é muito boa para estes dias friozinhos e melhor ainda para acompanhar a recessão do governo Lula!!!

quarta-feira, 25 de junho de 2008

Cerridwen - A Senhora do Caldeirão



Vcs cozinheiros de fim de semana, chefs e sub chefs... Esta é para vcs... Sabe quem vcs veneram qdo fazem uma comida com todo capricho? Isso mesmo a Deusa Celta da Morte e Renascimento!! Cerridwen... Vou colocar aqui a historinha dela:
Deusa da Natureza, da morte, fertilidade, inspiração, magia, astrologia, ervas, ciência, poesia, feitiços e conhecimento, sua imagem está relacionado ao caldeirão.
Na mitologia galesa, deusa da escuridão e dos poderes proféticos. Ela é a guardiã do caldeirão do submundo, no qual a inspiração e o conhecimento divino são fermentados.
Cerridwen, a porca branca (as comparações aos animais não tem de maneira alguma uma finalidade ofensiva), e reverenciada em Avalon como a Deusa Anciã - Ela que é a escuridão da Lua, cujo caldeirão devemos adentrar para renascer. Ela é a lavadeira no rio, a feiticeira, a Cailleach, aqueles que não a entendem, temem-na, ainda que o grande Bardo Taliesin recebeu seu dom, entretanto, em um período de testes desse aspecto da Deusa.
Certa vez, um jovem servo chamado Gwion roubou três gotas de uma poção que Cerridwen estava preparando para seu filho Avagdu. Com essa poção, obtinha-se otdo o conhecimento, e sabendo que ela iria puni-lo, ele fugiu da furiosa Deusa.
Uma perseguição repleta de mudanças de forma teve inicio, até que finalmente Gwion, na forma de um grão, se escondeu no chão na dispensa. Cerridwen transformou-se em uma galinha e comeu o grão consumido por sua vez Gwion. Nove meses depois, Taliesin, o Bardo, emegiu de seu útero, e Ela jogou-o no mar em Samhain, onde ele foi encontrado numa rede de pescar.
Blog Contos e Lendas
Uma vez errando numa receita chamei ela de canto.. De repente, ponto, textura e hora de apagar o fogo vieram como mágica!!!
Como minha erva mágica é noz-moscada que tomei conhecimento na casa da minha avó.. Sempre é mais facil usando ela...
Ela tem um lado cruel dos cozinheiros qdo vc mata um ser para fazer refeição.. Mais qdo vc esta la mexendo com o fogo... Ela é doce e generosa!!!

terça-feira, 24 de junho de 2008

Bolo de São João


Bom eu não sou nada católica... Nem acredito em santos... Mais este bolo sempre faço nesta época do ano... E faz sucesso! Experimentem... Mais pra frente.. Prometo receitas pagãs... Ah!! Próxima Deusa nossa sera Cerrydwen, deusa do caldeirão!!!

Ingredientes

- 100 gr de margarina

- 2 xícara(s) (chá) de açúcar

- 4 unidade(s) de ovo

- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara(s) (chá) de fubá

- 1 colher(es) (sopa) de erva-doce

- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

- 250 ml de leite de coco

- quanto baste de canela-da-china em pó

Modo de preparo

Coloque a margarina na batedeira e bata até ficar bem cremosa. Junte o açúcar e bata mais um pouco, vá colocando os ovos um a um e misture em separado a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento. Em seguida vá colocando em colheradas na batedeira, alternando com o leite de coco. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha. Asse em forno médio. Quando tirar do forno polvilhe com açúcar e canela. Sirva.

segunda-feira, 23 de junho de 2008

Perséfone, Senhora do Submundo

Na wicca, temos a Deusa Regente... Na verdade ela te representa e com ela tem sua caracteristica principal... Sou filha de Perséfone a Senhora do Submundo... Ela é quieta, entende silencios e meias palavras...
A história dela é assim.. Ela se chamava Kore (que significa virgem), filha de Demeter e Zeus.. Era uma menina ingenua e saiu para passear com Artemis e Athena... De repente viu um narciso lindo branco e da terra saiu Hades, Deus do Submundo com um cavalo negro e a raptou...
Não se sabe muita coisa quando ela ficou sumida... Sua mãe Demeter entrou em desespero e pediu para todos os deuses ajudarem... Quem descubriu foi Dona Hecate deusa das encruzilhadas. Demeter queria sua filha de volta.. Mais agora como Senhora do Submundo, Perséfone não poderia sair pois tinha comido uma semente romã...
Zeus fez um acordo então... Perséfone voltaria 6 meses e outros 6 ficaria com seu marido no mundo avernal.
Para recebé-la Demeter floria tudo assim ela ficava na Primavera e Verão e quando ela voltava era Outono e Inverno.
Vamos fazer como Perséfone... Entender nossos sentimentos, medos e nos auto conhecer...
Faça como ela... Coma uma semente de romã... (Ainda vou inventar uma receita com romã só para ela).

domingo, 22 de junho de 2008

O Turbilhão da Vida


Um filme de um ancião... Assim Truffaut descreveu Jules et Jim!!! Um dos filmes que impulsionou a liberdade feminina!!! Jeanne Moreau faz uma Catherine verdadeira... Ora encantadora, ora ditadora... Ora libertária, ora paranoíca... Mostra uma amizade entre um francês e um alemão que passa a guerra, o medo e até o amor pela mesma mulher...
Mostra a vida as vezes cruel como a história de amor que Jim (Henri Serre) conta do amigo que morreu no hospital sem ver a noiva por correspodência ou o repudio que o mesmo sente por Catherine quando ele perde o filho que eles esperavam junto...
E outras no mostra um Joy de Vivre intenso como Catherine apostando a corrida vestida de homem, a chaminé que Therese faz com o cigarro...
Então vamos homenagear a vida!!! Pode cantar Catherine!! Viva a vida com tudo que ela tem!!!

sábado, 21 de junho de 2008

Bem Vindos ao Clube da Luta!!!


Oi gente!!! Bem vindos ao Jeanne Moreau já sabia...
Aqui vamos fazer um pout porri wicca... Digamos assim...
Vamos falar de cinema... Muito... De comida, receitas, dicas e fotos... E por fim Deusas e Deuses... E algumas crenças wiccanas...
Meu nome é Danusa, sou paulistana de 1 chopps e 2 pastel, meu!!! Sou formada em cinema... Amo Nouvelle Vague e tudo da contra cultura e cozinhar é um hobbie eu adoro!!!
Não se esqueçam das 10 regras...
Regra n° 1 - Conte para todos de Jeanne Moreau
Regra n° 2 - Conte para todos de Jeanne Moreau
Regra n° 3 - Sempre ponha um post...

E vamos nos falando...
E por favor, opinem... Troca de ideias são bem vindas!!!